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Welcome

世界の一杯を、
知る楽しさ。

コーヒーが好きな学生がつくった、産地・抽出・体験記録のハブ。お店の一杯がなぜ美味しいのか、その答えを探す場所です。

35カ国
産地図鑑
19
読みもの
0
完全無料

広告なし・登録不要・データは端末内に保存

Features

何ができるサイトか

「お店で飲むコーヒーは、
なぜあんなに美味しいんだろう?」

素朴な好奇心から始まったこのサイトは、産地・品種・抽出・市場価格までを、ひとりで調べて整理してきたメモが原型です。

難しい話を、できるだけ楽しく、ちゃんと根拠と一緒に。コーヒーを「ただ買って飲む」から「世界を旅する一杯」へ。

運営者についてもっと読む

What you can do

3 つの楽しみかた

アンデスの斜面に広がるコーヒー農園
01

産地を旅する

エチオピアの花のような香り、コロンビアのバランス、ブラジルのナッツ感 ── 35 カ国の風味プロファイルを地図やレーダーチャートで比べられる。

産地図鑑を開く
ハンドドリップで湯を注ぐ様子
02

抽出を可視化する

黄金比 1:15 ってよく聞くけど、湯温は? 挽き目は? 計算機・レシピ・タイマーで、毎日の 1 杯を再現性ある一杯に変える。

抽出ツールを試す
コーヒー豆と手動コーヒーミル
03

体験を記録する

飲んだ豆をテイスティング、在庫を管理、抽出ログを残す。すべて端末内 (localStorage) なので登録不要・プライバシー守られた自分だけのコーヒー日記。

マイページを見る

Our promise

このサイトの約束

誇張しない

「魔法の一杯」「絶対に失敗しない」のような扇情的な表現は避け、根拠と一緒に書きます。

押し付けない

「これが正解」ではなく「こういう選択肢がある」。最終的な好みは読者ごとに違うことを尊重します。

広告は明示する

アフィリエイトリンクは「PR」マークで明示。広告と編集情報の境界をぼかしません。

プライバシー優先

テイスティング記録や在庫情報は端末内 (localStorage / IndexedDB) にのみ保存。サーバーには送りません。

次の一杯を、もっと面白く。

産地を選ぶところからでも、計算機で遊ぶところからでも。気になったところから始めてみてください。

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Photos: Unsplash