コルディリェラ／ベンゲットCordillera / Benguet

コルディリェラは、フィリピン・ルソン島北部の高地に広がるアラビカ産地です。

所在

フィリピン・ルソン島北部（コルディリェラ／ベンゲット州）

主な品種

ティピカ・ブルボン系アラビカ

標高

1,000–1,800 m

精製方法

ウォッシュト

風味の個性

チョコレート・ナッツ・柑橘・キャラメル

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