i.茶の名産地のコーヒー
プーアル茶で知られるプーアル市（旧称・思茅）一帯は、ラオスとの国境近くの山岳地帯。茶業を通じて培われた栽培環境への理解と品質志向が、コーヒーにも引き継がれています。茶畑とコーヒー畑が隣り合う風景は、雲南ならではの光景といえます。
標高
1,300–1,800m
MASL
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普洱（プーアル）は雲南省の産地で、プーアル茶の産地としても世界的に有名です。
普洱（プーアル）は雲南省の産地で、プーアル茶の産地としても世界的に有名です。
標高1,300〜1,800mで、ウォッシュトやハニーが増えています。フローラルやライトフルーツ、甘みを思わせる、軽やかでクリーンな味わいが特徴。茶の名産地ならではの栽培環境への理解と品質志向が、コーヒーの近年の急成長を支えています。
プーアル茶で知られるプーアル市（旧称・思茅）一帯は、ラオスとの国境近くの山岳地帯。茶業を通じて培われた栽培環境への理解と品質志向が、コーヒーにも引き継がれています。茶畑とコーヒー畑が隣り合う風景は、雲南ならではの光景といえます。
同じ雲南でも、保山が標高1,100〜1,700m・チョコレートとナッツのバランス型なら、プーアルは標高がやや高く、ライトボディでフローラル寄り。中国コーヒーをひとくくりにせず、産地ごとの個性を見るなら、保山とプーアルの飲み比べはわかりやすい一歩です。
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