ブルンカBrunca

ブルンカはコスタリカ南部の産地で、標高600〜1,400mと幅広い環境で栽培されます。

ウォッシュト精製により、ナッツやミルクチョコレート、ライトフルーツを思わせる穏やかで親しみやすい味わいに仕上がります。突出した個性より飲みやすさが身上で、エスプレッソブレンドにも多く使われる、コスタリカの“ベース”を支える地域です。

所在

コスタリカ南部・ブルンカ地方

標高

600–1,400 m

精製方法

ウォッシュト

風味の個性

ナッツ・ミルクチョコレート・ライトフルーツ

ボディ／酸味

ミディアムボディ／おだやかな酸

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