カウKa'ū

カウ（Kaʻū）はハワイ島南部の新興産地で、コナと並ぶ評価を得ています。

所在

アメリカ・ハワイ島南部カウ地区

標高

400–900 m

精製方法

ウォッシュト / ナチュラル

風味の個性

ストーンフルーツ・蜂蜜・ジャスミン

ボディ／酸味

ミディアムボディ／高い酸

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