ボケテBoquete

ボケテはパナマ西部チリキ県、バル火山の麓に広がる高地の産地です。

ゲイシャ（ゲシャ）種の銘茶のような香りでスペシャルティ市場の価格相場を塗り替えたことで一躍有名になりました。ジャスミンや桃、ベルガモットの華やかな香りが特徴です。

所在

パナマ西部・チリキ県ボケテ

主な品種

ゲイシャ・カトゥアイ・ティピカ等

標高

1,200–1,800 m

精製方法

ウォッシュト / ナチュラル / アナエロビック

味わいの個性

ジャスミン・桃・マンゴー・ベルガモット

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