ルワンダ南部の高地産地。繊細でフローラルな風味とティーライクな質感。
Flavor Profile
フレーバープロファイル
オレンジブロッサムストーンフルーツ紅茶フローラル
ボディ
軽い
酸味
鮮烈
甘み
控えめ
おすすめの淹れ方
ルワンダに共通する抽出ガイドです。
ペーパードリップ
93°C · 1:16 · 中細挽き
フローラルとシトラスの明るい風味を引き出すには高温・細めの挽きで。
エアロプレス
87°C · 1:12 · 中挽き
クリーンで明るいカップに仕上がります。アフリカ系好みならぜひ。
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