ムチンガMuchinga

ムチンガはザンビア北東部の高原に広がる新興産地です。

所在

ザンビア北東部・ムチンガ州

主な品種

ブルボン・カトゥーラ・カスティージョ

標高

1,300–1,700 m

精製方法

ウォッシュト

風味の個性

シトラス・フローラル・チョコレート・キャラメル

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