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インド アラクバレーのコーヒー

インド · アジア

アラクバレー

Araku Valley

標高 9001100mwashed

Photo by Ravigopal Kesari on Unsplash

アンドラプラデシュ州の部族コミュニティが有機栽培。パリ国際コーヒー展で金賞受賞歴。

An empty road in the middle of a lush green valley
Photo: Praswin Prakashan / Unsplash
A forest filled with lots of tall trees
Photo: Praswin Prakashan / Unsplash

Flavor Profile

フレーバープロファイル

フローラルフルーティチョコレートスパイス

ボディ

程よい

酸味

程よい

甘み

軽い

フローラルフルーティ酸味チョコレートナッツスパイスボディ甘み

おすすめの淹れ方

インドに共通する抽出ガイドです。

エスプレッソ

93°C · 1:2.5 · 細挽き

スパイシーなアロマとコクが凝縮されます。モンスーンマラバールは深めの焙煎でどうぞ。

フレンチプレス

93°C · 1:13 · 粗挽き

スパイスとチョコレートの風味をどっしり楽しめます。ミルクを加えても美味。

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