i.西部の果実味豊かな産地
ナチュラル処理が多く、ベリーやドライフルーツの甘い果実味が前面に出ます。大粒で見栄えの良い豆が穫れる地域です。
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レケンプティ(ウェレガ)はエチオピア西部の産地で、果実味の豊かなコーヒーが穫れます。
レケンプティ(ウェレガ)はエチオピア西部の産地で、果実味の豊かなコーヒーが穫れます。
ナチュラル中心の処理により、ベリーやチョコレート、ドライフルーツを思わせる甘く厚みのある味わいが特徴。大粒の豆が多いことでも知られます。

ナチュラル処理が多く、ベリーやドライフルーツの甘い果実味が前面に出ます。大粒で見栄えの良い豆が穫れる地域です。

チョコレートのコクと果実の甘さが合わさり、しっかりとした飲みごたえ。ナチュラル好きにおすすめです。
フローラルな香りを引き出すためやや低温で。ゆっくり注ぐとティーライクな繊細さが際立ちます。
低温短時間抽出でジャスミンのような香りが際立ちます。インバートでも良好。
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