生産量ランク
世界第 45 位
年間生産量
0.0M 袋
推奨焙煎
ミディアム
認証
fair_trade, organic
東アフリカの内陸国。小規模農家による有機・フェアトレード栽培が主体。生産量は少ないがクリーンで上品なプロファイルで知られる。
フードペアリング
レモンケーキ
爽やかな酸味が弾ける
フルーツタルト
柑橘の風味が映える
ヨーグルト
さっぱりと引き締まる
スコーン
香ばしさがさらに増す
ビスコッティ
素朴な甘みに寄り添う
チーズ
塩気がコクを引き出す
栽培地域
ムズズMzuzu
標高
1200–1700 m
精製
washed
味わいプロファイル
ボディ
程よい
酸味
強い
甘み
程よい
マラウイ北部の主要産地。SL28・カトゥーラなどケニア系品種が栽培される。
この産地を扱うロースター
すべて見る →ONIBUS COFFEE
東京（奥沢ポルトガル語で「みんなのバス」を意味する名前の通り、コーヒーをより多くの人に届けることを理念とする。アフリカ産豆を得意と…
検索：ONIBUS COFFEE オンラインショップ
Kurasu
京都（七条日本の抽出器具と海外の浅煎りを発信する京都のロースター。サブスクリプションサービスで国内外のゲストロースターの豆も届ける…
検索：Kurasu Kyoto オンラインショップ
この産地のコーヒーが届く定期便
「PR」はアフィリエイトリンク
お気に入りの産地を毎月深掘りしたいなら、編集部おすすめのスペシャルティ定期便を。
PostCoffee
スペシャルティ診断 → マッチング型
味覚診断で好みのプロファイルを判定し、提携ロースター30社以上から毎月3種類が届く。スペシャルティ初心者にも上級者にも対応する Japan No.1 サブスク。
¥1,980〜¥3,480 / 月
詳しく見る
TYPICA
本格派生豆・産地直送マーケット
生産者からダイレクトに買い付けるスペシャルティ生豆プラットフォーム。ロースターと愛好家向けで、産地・農園・処理方法まで透明性が高い。
都度購入 ¥1,500〜
詳しく見る
土居珈琲 定期便
スペシャルティ老舗・自家焙煎の安定
創業55年以上の大阪の名店。「珈琲鑑定士」が選別した生豆をハンドピックし、ネルドリップ向けの中深煎り中心。安定したクオリティ。
¥3,000〜¥6,000 / 月
詳しく見るPR