i.ケニア西部の新しい顔
ケニアのコーヒーといえば中部高地（ニエリ・キリニャガ・ムランガ）が有名ですが、ウガンダと国境を接するエルゴン山系の西部地域も、高標高で良質な栽培環境を備えています。小規模農家と協同組合（ファクトリー）が品質向上に取り組んでおり、シングルオリジンとしての存在感を着実に増しています。
標高
1,500–1,900m
MASL
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ブンゴマ／トランス・ンゾイアはケニア西部、エルゴン山の麓に近い小規模農家中心の産地です。
ブンゴマ／トランス・ンゾイアはケニア西部、エルゴン山の麓に近い小規模農家中心の産地です。
標高1,500〜1,900mで、ウォッシュト精製によりシトラスやナッツを思わせるクリーンで明るい味わいが生まれます。世界的に有名な中部の名産地（ニエリ・キリニャガなど）に比べ知名度は控えめですが、近年スペシャルティとして再評価が進んでいる注目地域です。
ケニアのコーヒーといえば中部高地（ニエリ・キリニャガ・ムランガ）が有名ですが、ウガンダと国境を接するエルゴン山系の西部地域も、高標高で良質な栽培環境を備えています。小規模農家と協同組合（ファクトリー）が品質向上に取り組んでおり、シングルオリジンとしての存在感を着実に増しています。
同じケニアでも、中部の凝縮したブラックカラント感に対し、ブンゴマ／トランス・ンゾイアはシトラスとクリーミーなナッツが前面に出るやや穏やかなプロファイル。ミディアムボディに高い酸が乗る、すっきり飲みやすいスタイルで、ケニア入門にも、中部品との飲み比べにも適しています。
高温で注ぐと黒スグリのような鮮烈な酸味が際立ちます。少し多めの湯量で。
短時間でシトラスとベリーの風味を凝縮できます。好みで追加湯割りを。
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