チャパーダジアマンチーナ（バイーア州）Chapada Diamantina

チャパーダジアマンチーナはブラジル・バイーア州の高原産地です。

比較的高い標高と豊かな自然環境のもと、トロピカルフルーツやキャラメル、軽やかなチョコレート、フローラルさを備えた、ブラジルとしては明るくクリーンなカップが生まれます。

所在

ブラジル・バイーア州（高原）

主な品種

カトゥアイ・ムンドノーボ等

標高

1,000–1,400 m

精製方法

ウォッシュト / ナチュラル

味わいの個性

トロピカルフルーツ・キャラメル・ライトチョコレート・フローラル

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