アンティオキアAntioquia

アンティオキアはコロンビア北西部、メデジンを擁する伝統的なコーヒー地域です。

やや低めの標高で育つ豆は、チョコレートやナッツ、キャラメルのコクが豊かでボディがしっかり。飲みごたえのあるクラシックなコロンビアらしさが楽しめます。

所在

コロンビア北西部・アンティオキア県

主な品種

カスティージョ・カトゥーラ・コロンビア等

標高

1,200–1,800 m

精製方法

ウォッシュト

味わいの個性

チョコレート・ナッツ・キャラメル

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