アパネカ・イラマテペクApaneca-Ilamatepec

アパネカ・イラマテペクはエルサルバドル最大のコーヒー産地で、サンタアナ火山やイサルコ火山に囲まれた肥沃な土地に広がります。

所在

エルサルバドル西部・アパネカ山脈

主な品種

ブルボン・パカス ほか

標高

1,200–2,000 m

精製方法

ウォッシュト / ハニー

風味の個性

ストーンフルーツ・チョコレート・キャラメル・マイルドシトラス

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