フライハネスFraijanes

フライハネスはグアテマラの首都近郊に広がる高原の産地です。

活火山パカヤの火山灰土壌と高い標高、豊富な降雨が、柑橘の明るい酸と甘い香り、クリーミーな質感を備えたバランスの良いコーヒーを育てます。

所在

グアテマラ・フライハネス高原（首都近郊）

主な品種

ブルボン・カトゥーラ・カトゥアイ等

標高

1,400–1,800 m

精製方法

ウォッシュト

味わいの個性

柑橘・甘い香り・クリーミー

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